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ベトナム南部、ダックラック省で農薬・化学肥料を使わず生産されたピーナッツを軽くローストし、皮付きのまま真空パックしています。
乾燥した後に軽く焙煎してあるのみですので、香ばしさを出したいときはオーブンまたはフライパンなどでお好みで追加焙煎するのがおすすめです。
お菓子やお料理の原料として好みの味を出したいときにご利用ください。