
¥600
税込 ¥648
ベトナム中部高原ダクラック省にあるniconico農場で採れた無農薬ピーナッツを、淡路島で最終加工しています。 薄皮ごとローストしたピーナッツに、奄美大島産の「素焚糖(すだきとう)」と、淡路島の「海の釜炒り塩」を加えて丁寧に練り上げました。 ごろっと加えたつぶつぶピーナッツの、ざくざくとした食感が楽しい一品です。 ピーナッツ本来の香ばしい味わいと豊かな甘みが口いっぱいに広がり、きゅっと引き締まった塩の後味が癖になります。 ★簡単なレシピをお付けしてお届けします。 ※乳化剤不使用のため、時間の経過とともにピーナッツの油分が分離することがあります。その際は、スプーンなどで底からよく練っていただくと、元の滑らかな状態に戻ります。