【淡路島産】農薬・化学肥料不使用新玉ねぎ(2S〜Mサイズ)
栽培期間中、農薬や化学肥料を使わずに育てた新しい玉ねぎです。
新玉ねぎの特徴
-
味と食感:新玉ねぎは瑞々しく、辛みを抑えた穏やかな優しいが特徴です。
-
サイズ: 2S、S、Mサイズ。丸ごと調理する煮物や、少人数での使い切りに便利な大きさです。
収穫時期
-
2月中旬 〜 3月下旬収穫したての新鮮な状態で順次発送いたします。
お召し上がり方
水分が多く、加熱が早く通るのが新玉ねぎの良さです。
-
生食:スライスしてサラダに。辛味が少ないため、軽く空気にさらすだけで美味しくお召し上がりいただけます。
-
加熱:丸ごとスープや煮物にすると、とろけるような食感に仕上がります。
-
焼き物:厚切りにしてじっくり焼くと、新玉ねぎ特有の愛情が引き立ちます。
保存について
新玉ねぎは水分を多く含み、一般的な玉ねぎよりも保存性が低くなっております。到着後はなるべく早く、風通しの良い涼しい場所で保管してください。